如何选择一款适合自己的维生素

了解维生素很重要。要知道维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物,它有3个特点:一是存在于天然食物中;二是人体一般不能合成,必须由食物供给;三是它既不是构成机体组织的原料,也不提供热量,而且生理需要量极小,但又是人体绝不能缺少的。以下几种主要维生素的缺乏或是过量,对人体的健康都会产生较大影响。当前服用维生素已成为一种时尚。而实际上,很多人的身体也确实需要补充维生素。如今走进各大药房乃至超市,各种维生素产品可谓琳琅满目,如何选择维生素也很有讲究。不能盲目地使用。

1 选择维生素的注意事项

在更多的情况上,应根据实际情况确定选择适合自己的维生素、矿物质补充剂。只有适当人群在适当时候选用适当的维生素、矿物质补充剂,才可能从中获益,否则会有反方向的效果,最好有专业人员的指导。这样一来就可以避免许多不必要的麻烦,从而在选择维生素的时候有更多更好的空间。

首先,应该考虑到自己的年龄、性别、健康状况及饮食内容后决定自己是否应该补充维生素、矿物质补充剂。如果决定要补充,最重要的是选择适合你自己的维生素、矿物质补充剂。对由于种种原因导致食物摄入量普遍少于平衡膳食推荐量的人,建议选择含多种复合维生素和矿物质的补充剂,剂量不超过每天推荐量。

其次,根据自己的情况选择更合适的补充剂型。要选择易吞咽的补充剂,如某些钙剂较大,难以咽下,有些补充剂使用糖衣包裹后更易吞咽。

最后,准补充剂能够满足需要,则无必要另外花钱购买特别补充剂。如果合成的维生素达到了你的目的,且对你而言无不良反应,那你也不必花大钱买天然的、制造商更加知名的或其他什么的补充剂。

假如现在你所服用的维生素不适合的话,可试用其他形态。值得注意的是,在你考虑选用营养补充剂之前最好听听营养学专家和临床医师的建议。

2 不同年龄段选择不同的维生素

选择维生素是很有讲究的,而不同年龄段的人,对维生素则应该有不同的选择,不能一概而论,对于孕妇、妇女、老人等都有不同的选择。

1.孕妇如何选择维生素孕妈妈和胎宝宝在不同的孕龄对营养素的需求也不尽相同,对维生素的需求也不同。

其实,维生素产品的区别似乎不太明显,更容易滥竽充数。有关专家表示,维生素产品最讲究搭配均衡和吸收效果,不同的“配方”会产生迥然不同的效果。含量和搭配极其简单的维生素产品根本起不到保健的作用。所以选择维生素要慎重。对于孕妇更是如此,选择好维生素对准妈妈来说,就显得至关重要。

(1)孕初期(1~3个月):孕初期是胎儿发育的重要阶段,胎儿的五官、心脏及神经系统等方面在此时成形。此时应最需要特别注意蛋白质、叶酸、铁质、锌、碘、钠及维生素A的摄取,除了可以帮助预防发生贫血的现象,还可以帮助胎儿神经系统的良好发育。

(2)孕中期(4~6个月):此时胎儿的性器官正在发展形成,心脏血液循环已开始,脸部特征明显,同时胎宝宝在此阶段体重快速增加。此期应提供孕妇足量的铁质,可帮助孕妇预防常见的贫血现象。足量地补充B族维生素有助于母体及胎儿红细胞的形成。也应补充母体足量的钙质有助于胎儿骨骼的发育,且可避免孕妇腿部抽筋的不适。矿物质如锌、镁、碘、锰等的补充可帮助胎儿的骨骼、神经系统及腺体的发育。

(3)孕后期(7~9个月):此时胎儿的体重迅速上升,胎动频繁,是胎儿各部位(尤其是脑部)发育的重要时期。怀孕最后2个月的维生素及矿物质的补充不足对胎儿脑部的发育影响极大,需特别注意补充营养素。此期除了应摄取足量的钙质供胎儿的成长所需外,且应注意矿物质及维生素足量的补充,如铁、铜、锌及维生素B6、维生素B12,可帮助胎儿健康发育。

2.老年人选择维生素对于老年人来说,年过50岁就应该选择服用老年人专属配方。如果在日常生活中通过饮食未能达到效果,可以考虑选用一些维生素、矿物质补充剂来给自己“加餐”。很多老年人常常会服用一些普通的维生素、矿物质补充剂,对此,专家认为,这些产品各个年龄段的人都可吃,但是处在不同的生命阶段,对营养的需求各有不同的侧重。老年人要特别关注产品配方是否属专为50岁以上的中老年人的“专用配方”,是否强化一些对老年人特别重要的营养素,例如维生素A、维生素E、维生素B6、维生素B12、钙、铬、钾等。

建议中老年朋友补充多种维生素矿物质补充剂,它是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型,可以保证各种维生素“和平共处”,并发挥最大能量。

在美国中老年人中知名度和普及率很高的善存银片,采用为50岁以上中老年人定制的配方,经过几十年的科学实践检验,其安全性和稳定性已获得保证。

3 职场一族维生素的选择

职场一族,各种压力大了,难免腰酸背痛腿抽筋、头晕恶心食欲差,这都是因为体内缺乏各种维生素造成的。倘若不管ABCDE,一把维生素灌到肚子里,难免会犯嘀咕——这对症不对症啊?我别是成了“小药罐”吧?所以,还是找“专业人士”给您指点迷津,教您选择一款适合自己的维生素。

1.维生素A

(1)功能:维持人体正常生长发育,保证机体的正常免疫功能。

(2)补充信号:对黑暗环境适应能力差、角膜干燥、毛发干枯。

(3)选择人群:电脑族、业务员。这类人群多离不开电脑,但长时间盯着电脑屏幕,或是精神压力过大都容易造成维生素A缺乏。

2.维生素B

(1)功能:参与铁的代谢。

(2)补充信号:经常性唇、舌、口腔溃疡,视物模糊,脂溢性皮炎,皮肤粗糙等。另外,观察舌头的颜色能发现到底缺乏哪种维生素B。如果舌头是紫红色,表示缺乏维生素B2;如果舌头颜色是草莓般红色,表示缺乏维生素B12。

(3)选择人群:工作量大的白领及运动较多的人。这类人需特别补充维生素B,因为维生素B是让脂肪转为热能的重要物质。所有的维生素B必须同时发挥作用,这种现象称为B族维生素的融合作用。

所以,为了健康,应该摄取充足的维生素B,即便过量也会随着尿液排出体外。因此,维生素B通常不会有过量的表现。

3.维生素E

(1)功能:是人体内最有效的抗氧化剂,保护生物膜结构和功能的完整,延(2)补充信号:躁动不安、水肿、不育症、头发分叉、色斑。

(3)选择人群:心脑血管病患者、女性。

其实,这是由于维生素E具有软化血管、增强血管弹性等功效,是心脑血管病患者或是有心脑血管病家族史人士的“好保安”。因为,维生素E对氧气很敏感,极易被氧化,因此是可保护身体易被氧化的重要物质。另外,维生素E还可渗入到皮肤中,抵抗自由基对皮肤的侵害,起到除角质、养颜护肤的功效。正是由于维生素E有养颜功能,很多女性把维生素E当成美容产品服用。

【小贴士】

一般来说,正常情况下如果膳食平衡,人体就不会缺乏维生素。另外补充维生素要因人而异。处于紧张状态下的人应适量补充维生素B、维生素C;夏天出汗多时,可适量补充B族维生素和维生素C;中老年人可以适量补充维生素E;经常熬夜的人应适量补充维生素B、维生素C和胡萝卜素;学生、偏食的儿童以及处于高温、严寒、高空作业等特殊环境下的人,可以适量补充合剂。还要注意的是,吃海鲜时不要同时大量服用维生素C,否则可能在人体内产生砒霜而中毒。

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