收获之秋,备好“能量”好过冬

收获之秋,备好“能量”好过冬

到了秋冬时节,由于人的气血都到里面去了,吃一点羊肉、牛肉这些滋补的东西,就能够充分运化,转化成人体所需要的气血,为冬天的收藏做准备。

到了秋天,气温开始降低,气血回收,这时候我们就要注意进补,开始储备过冬的“能量”。

《黄帝内经》说:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”

秋季的三个月,是万物收获的季节,是为冬天开始储备能量的季节。此时秋风劲急,秋高气爽,收敛过于生发,天气下降,地气内敛,外现清明,人们也应该早睡早起,收敛精神而不外散,以缓和秋季肃杀的伤伐,使神气安定。这是秋季养生的法则,如果违背了这个法则,就会损伤肺脏,到了冬季便会出现顽固不化的泄泻,供给冬季收藏的就减少了。

另外,秋天是收获的季节,忙活大半年,到秋天终于有了成果,这时人该闲下来享受享受,补补身体,好好犒劳一下自己。中国有个成语叫“秋后算账”,最原始的意思和这个很相似。我们知道北方的农作物每年只耕作一次,所以秋后农作物收割后就有了经济收入,而在这一年中欠下的费用就可以在秋后算清了。现在北方的一些农村,农民常在一些小的经销店购买生活用品而到秋收后一起结算,这就称为秋后算账。

在电视里,我们经常看到某人被拖出去,然后“秋后问斩”,为什么古人对犯人执行死刑要选择秋冬季节?古人认为,春夏两季万木葱茏,正是植物和动物生长的季节,是一切生发的季节,这个时候是不能起杀心的,而秋冬季节一片萧瑟的景象,为了顺应这个肃杀之气,古人就选择这个时候对犯人执行死刑。从《黄帝内经》中的东南西北方位图可以看出,春天是生发的,而秋天是收敛的。

秋天在五行中属于西,西代表收敛,这个时候也是收钱的时候了。对于人来说,秋天就是进补、储备过冬所需能量的时候。以前北方有个传统:秋风起就吃涮羊肉。为什么呢?因为羊肉是温性的,具有很好的滋补作用。到了秋冬时节,由于人的气血都到里面去了,吃一点羊肉、牛肉这些滋补的东西,就能够充分运化,转化成人体所需要的气血,为冬天的收藏做准备。所以在秋天的时候,如果你吃一点滋补性强的东西,是有益的。

另外,在五行之中,肺脏属金,旺于秋季,因此,秋季养生应注意护阴润燥,养护肺脏。怎么养呢?在饮食上要少辛增酸,即少吃一些辛辣的食物,多吃一些酸性食物以及新鲜蔬菜等。此外,南朝医药学家陶弘景提出的“延年六字诀”中的“咽字功法”,可收定金润肺之功。具体方法是:两足分开,宽与肩等,双手高举过头,然后迈出左脚,用足尖点地向前走一步;挺胸,双手向后一扬即吸气。注意用鼻吸气,用意将气送至丹田,再将气缓缓从口呼出;呼出气时念“咽”字,或默念或轻声。此法每日做18次,长久坚持下去,可以起到清肃肺金、调护和强健肺气的功效。

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